Blog du sommelier en thé

Les Ronrons des Chartrons, un bar à chats unique à Bordeaux !
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Tartelettes aux fruits rouges et crème au thé Matcha
Comment faire un bon thé glacé ?
De la feuille à l'assiette : dîner Thés et Mets à Bordeaux
Découvrez dix recettes pour cuisiner les feuilles de thé infusées avec Joëlle Danies !
Le Labroom, le café associatif bordelais à ne pas manquer !
L'Athelier à Pau, plus qu'un salon de thé, un véritable Tiers-Lieu !
Le printemps des poètes chez un air de thé en partenariat avec les Amis de la Machine à Lire !
Sommellerie en thé ·
Sommellerie du thé : Les Thés Grands crus, comment les sélectionner et comment les déguster ?
Recette ·
Cuisinez avez le thé ! La confiture de thé
où boire nos thés ? ·
Un nouveau de salon de thé / disquaire indépendant à Bordeaux : le Seven Teas !
Exposition ·
Sara Diquelou expose chez un air de thé
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Mamacam : la nouvelle cantine végétarienne à Bordeaux !
Recette ·
Recette gourmande du chaï latte
Une exposition sur le kimono japonais à Bordeaux
Participez à une cérémonie du thé traditionnelle japonaise !
Exposition ·
L'exposition acidulée de l'artiste Nina Spicy à Bordeaux, c'est chez un air de thé !
Recette ·
Cuisinez avec le thé ! Tarte au chocolat et au thé Oolong
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Où passer des bonnes soirées quizz et jeux de société à Bordeaux ?
Recette ·
Cuisinez avec le thé ! Recette de crèmes dessert au thé Hojicha
Recette ·
Cuisinez avec le thé ! Recette de cookies au thé matcha, chocolat blanc et cranberries