Infuseur en inox et bambou 55 mm
L'infuseur pour tasse ou théière
Existe en différentes dimensions
filtre
L'infuseur pour tasse ou théière
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Bai Mu Dan - Thé blanc de Chine Bio
Regular price €15,00Ce superbe thé blanc aux bourgeons duveteux et belles feuilles sauvages révèle des notes de raisin mûr et d'herbe coupée. Une tasse délicate et désaltérante.
Dosage : 12g par litre ou 3g pour une tasse de 30cl
Température de l'eau : 65°c
Temps d'infusion : 7 à 10 minutes
Nous vous proposons différents ateliers de dégustation pour découvrir l'univers du thé ou parfaire vos connaissances d'initié.
Durant deux heures, participez à une expérience unique en petit groupe (6 personnes maximum) qui vous dévoilera toutes les facettes du thé de la feuille à la tasse !
- Apprenez à connaître les différentes couleurs de thé, à bien préparer chaque thé pour obtenir la meilleure des tasses lors des "ateliers découverte". Laissez-vous guider lors de cette animation ludique pour décrypter le profil organoleptique des thés et vivez ainsi une expérience polysensorielle riche et intense.
- Choisissez une destination avec nos "ateliers voyage" et embarquez vers l'un des pays producteurs : Chine, Japon, Inde, Ceylan, ... Vous serez étonnés en découvrant ces terroirs lointains aux caractères variés et aux typicités gustatives incroyables. Le parallèle avec le vin vous guidera sans doute dans l'univers si riche des thés d'origine.
- Gourmands, laissez-vous séduire par le jeu des accords dans nos "ateliers Thés et Mets". Le mariage surprenant des thés d'origine aux fromages traditionnels ou aux grands crus de cacao, réserve à vos papilles une expérience hors du commun avec des saveurs absolument uniques.
Socle de théière en bambou et fibres naturelles
Regular price €13,5011cm ou 17 cm
Greenfield OP - Thé de Ceylan Bio
Regular price €11,50Une belle et grande feuille, une liqueur ample et moelleuse, un caractère corsé et légèrement tannique en fait un thé idéal au petit déjeuner puissant.
Dosage : 12g par litre ou 3g pour une tasse de 30cl
Température de l'eau : 95°c
Temps d'infusion : 4 minutes
Nous vous proposons différents ateliers de dégustation pour découvrir l'univers du thé ou parfaire vos connaissances d'initié.
Durant deux heures, participez à une expérience unique en petit groupe (6 personnes maximum) qui vous dévoilera toutes les facettes du thé de la feuille à la tasse !
- Apprenez à connaître les différentes couleurs de thé, à bien préparer chaque thé pour obtenir la meilleure des tasses lors des "ateliers découverte". Laissez-vous guider lors de cette animation ludique pour décrypter le profil organoleptique des thés et vivez ainsi une expérience polysensorielle riche et intense.
- Choisissez une destination avec nos "ateliers voyage" et embarquez vers l'un des pays producteurs : Chine, Japon, Inde, Ceylan, ... Vous serez étonnés en découvrant ces terroirs lointains aux caractères variés et aux typicités gustatives incroyables. Le parallèle avec le vin vous guidera sans doute dans l'univers si riche des thés d'origine.
- Gourmands, laissez-vous séduire par le jeu des accords dans nos "ateliers Thés et Mets". Le mariage surprenant des thés d'origine aux fromages traditionnels ou aux grands crus de cacao, réserve à vos papilles une expérience hors du commun avec des saveurs absolument uniques.
Sencha Kirishima - Thé vert du Japon Bio
Regular price €13,50Produit à base de feuilles de seconde récolte de l'année, ce thé Pencha offre une tasse aux belles notes végétales persistantes. l'umami apportera une légère douceur en douceur. Un très agréable thé vert pour tous les jours.
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Préparation occidentale |
Préparation japonaise |
Préparation à froid |
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3g / 25cl | 5g/20cl | 10g/litre |
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75°C | 75°C | 4-6°C |
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2-3min | 1m - 5s -45s | 2 à 4 heures |
Idées recettes : cuisinez avec le thé !
Nous vous proposons différents ateliers de dégustation pour découvrir l'univers du thé ou parfaire vos connaissances d'initié.
Durant deux heures, participez à une expérience unique en petit groupe (6 personnes maximum) qui vous dévoilera toutes les facettes du thé de la feuille à la tasse !
- Apprenez à connaître les différentes couleurs de thé, à bien préparer chaque thé pour obtenir la meilleure des tasses lors des "ateliers découverte". Laissez-vous guider lors de cette animation ludique pour décrypter le profil organoleptique des thés et vivez ainsi une expérience polysensorielle riche et intense.
- Choisissez une destination avec nos "ateliers voyage" et embarquez vers l'un des pays producteurs : Chine, Japon, Inde, Ceylan, ... Vous serez étonnés en découvrant ces terroirs lointains aux caractères variés et aux typicités gustatives incroyables. Le parallèle avec le vin vous guidera sans doute dans l'univers si riche des thés d'origine.
- Gourmands, laissez-vous séduire par le jeu des accords dans nos "ateliers Thés et Mets". Le mariage surprenant des thés d'origine aux fromages traditionnels ou aux grands crus de cacao, réserve à vos papilles une expérience hors du commun avec des saveurs absolument uniques.
Duo de tasses en porcelaine japonaise fine 200ml
Regular price €45,00Coffret de tasses en porcelaine -Japon
Les deux tasses en porcelaine du Japon.
Socle de théière en fonte
Regular price €9,00fonte emaillée
13cm
Sablier - temps d'infusion - Inox et verre
Regular price €20,00Ce sablier vous permet de contrôler les temps d'infusion de vos différents thés.
sablier trois temps 3, 4 ou 5 minutes