Thé d'origine - Japon
Description du thé japonais :
Ses fines feuilles en aiguilles d'un vert intense livrent une liqueur fraîche, légèrement astringente aux notes iodées et de légumes verts.
Bien préparer son thé vert du Japon :
Dosage : 12g par litre ou 3g pour une tasse de 30cl
Température de l'eau : 75°c
Temps d'infusion : 3 minutes
Bien préparer son thé vert en thé glacé :
Dosage : 10g par litre
Température de l'eau : infuser dans l'eau froide
Temps d'infusion : laisser infuser de 2 à 8 heures dans votre réfrigérateur
Idées recette : cuisinez avec le thé !
Note aromatique : thé nature
Participer à un atelier de dégustation à la boutique de Bordeaux !
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Durant deux heures, participez à une expérience unique en petit groupe (6 personnes maximum) qui vous dévoilera toutes les facettes du thé de la feuille à la tasse !
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