Thé d'origine - Japon
Description du thé japonais :
Produit à base de feuilles de seconde récolte de l'année, ce thé Pencha offre une tasse aux belles notes végétales persistantes. l'umami apportera une légère douceur en douceur. Un très agréable thé vert pour tous les jours.
Bien préparer son thé vert du Japon :
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Préparation occidentale |
Préparation japonaise |
Préparation à froid |
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3g / 25cl | 5g/20cl | 10g/litre |
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75°C | 75°C | 4-6°C |
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2-3min | 1m - 5s -45s | 2 à 4 heures |
Idées recettes : cuisinez avec le thé !
Note aromatique : thé nature
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Durant deux heures, participez à une expérience unique en petit groupe (6 personnes maximum) qui vous dévoilera toutes les facettes du thé de la feuille à la tasse !
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