Thés Pu Erh

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                      Le thé Pu Erh, authenticité et velouté


                      La famille des thés Pu Erh est certainement une des plus étonnantes et diversifiées de toutes.

                      Extrêmement réputé et consommé pour ses propriétés digestives et ses effets « Brûle-graisse », le thé Pu Erh est manufacturé suivant plusieurs techniques avec différents degrés d’oxydation et de fermentation sur ses feuilles. Cela confère aux thés Pu Erh des possibilités de garde et de vieillissement, comme pour notre vin, avec de nombreuses variantes de caractères. Frais, floral et vif en bouche pour un thé Pu Erh vert Sheng cha, dit jeune ou brut, ou rond et velouté aux notes affirmées de sous-bois pour un thé Pu Erh ou Puer sombre Shu cha, dit fermenté ou vieux .

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                      Dans ma tasse
                      Thé Pu Erh litchi, camelia, rose, genévrier - La Mousson Divine
                      un air de thé
                      €13,50
                      thé Pu Erh parfumé litchi rose
                      un air de thé

                      Thé Pu Erh litchi, camelia, rose, genévrier - La Mousson Divine

                      €13,50
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                      Taxes incluses. Frais d'expédition calculés lors du passage à la caisse.

                      Thé Pu Erh aromatisé - Fleuri, Fruits exotiques

                      Les ingrédients du thé Pu Erh parfumé :

                      camelia, rose, genévrier, litchi, baies de génévrier, pétales de rose

                      Bien préparer son thé Pu Erh:

                      Dosage : 12g par litre ou 3g pour une tasse de 30cl

                      Température de l'eau : 90°c - 95°c

                      Temps d'infusion : 3 à 5 minutes

                      Idées recettes : cuisinez avec le thé !

                      Participer à un atelier de dégustation à la boutique de Bordeaux !

                      Nous vous proposons différents ateliers de dégustation pour découvrir l'univers du thé ou parfaire vos connaissances d'initié.

                      Durant deux heures, participez à une expérience unique en petit groupe (6 personnes maximum) qui vous dévoilera toutes les facettes du thé de la feuille à la tasse !

                      - Apprenez à connaître les différentes couleurs de thé, à bien préparer chaque thé pour obtenir la meilleure des tasses lors des "ateliers découverte". Laissez-vous guider lors de cette animation ludique pour décrypter le profil organoleptique des thés et vivez ainsi une expérience polysensorielle riche et intense.

                      - Choisissez une destination avec nos "ateliers voyage" et embarquez vers l'un des pays producteurs : Chine, Japon, Inde, Ceylan, ... Vous serez étonnés en découvrant ces terroirs lointains aux caractères variés et aux typicités gustatives incroyables. Le parallèle avec le vin vous guidera sans doute dans l'univers si riche des thés d'origine.

                      - Gourmands, laissez-vous séduire par le jeu des accords dans nos "ateliers Thés et Mets". Le mariage surprenant des thés d'origine aux fromages traditionnels ou aux grands crus de cacao, réserve à vos papilles une expérience hors du commun avec des saveurs absolument uniques.

                      thé puer, thé puerh, thé pu erh, thé sombre