Thés Matcha

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      Le thé Matcha, tradition et gourmandise.

      Le thé vert Matcha est traditionnellement utilisé pour la cérémonie du thé au Japon. Son aspect en fine poudre verte est dû à sa fabrication ancestrale à base de jeunes feuilles extrêmement riches en catéchines (les fameux antioxydants) broyées sur des meules en pierre. Le thé vert Matcha du Japon est idéal au petit-déjeuner pour un réveil tonique et s’avère être un allié précieux au quotidien avec ses propriétés « brûle graisse ». Les bienfaits du thé Matcha ne sont plus à prouver ! Testez les vertus du thé Matcha, nous sélectionnons les meilleurs qualités de ce thé vert japonais

      Son goût unique, révélant la si rare saveur umami au gourmand incomparable en bouche, et sa lumineuse couleur verte font des merveilles dans de nombreuses recettes culinaires et en pâtisserie.

      Quelques idées recettes : Matcha latte, madeleines ou financiers au thé vert Matcha, Tiramisu au thé vert Matcha…



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