{"title":"Thés Pu Erh","description":"\u003ch2 style=\"text-align: center;\"\u003eLe \u003cstrong\u003ethé Pu Erh\u003c\/strong\u003e, authenticité et velouté\u003c\/h2\u003e\n\u003cp style=\"text-align: center;\"\u003e\u003cbr\u003eLa famille des \u003cstrong\u003ethés Pu Erh\u003c\/strong\u003e est certainement une des plus étonnantes et diversifiées de toutes.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"text-align: center;\"\u003eExtrêmement réputé et consommé pour ses \u003cstrong\u003epropriétés digestive\u003c\/strong\u003es et ses effets « \u003cstrong\u003eBrûle-graisse\u003c\/strong\u003e », le\u003cstrong\u003e thé Pu Erh\u003c\/strong\u003e est manufacturé suivant plusieurs techniques avec différents degrés d’oxydation et de fermentation sur ses feuilles. Cela confère aux \u003cstrong\u003ethés Pu Erh\u003c\/strong\u003e des possibilités de garde et de vieillissement, comme pour notre vin, avec de nombreuses variantes de caractères. Frais, floral et vif en bouche pour un \u003cstrong\u003ethé Pu Erh vert Sheng cha\u003c\/strong\u003e, dit jeune ou brut, ou rond et velouté aux notes affirmées de sous-bois pour un \u003cstrong\u003ethé Pu Erh\u003c\/strong\u003e ou Puer sombre \u003cstrong\u003eShu cha\u003c\/strong\u003e, dit fermenté ou vieux .\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"the-puerh-aromatise","title":"Thé Pu Erh orange, fraise, cassis, pêche - Les Trois Pagodes","description":"\u003ch2\u003eThé Pu Erh aromatisé - Agrumes, Fruits du verger, Fruits rouges, Fruits exotique\u003c\/h2\u003e\n\u003ch3\u003eLes ingrédients du thé Pu Erh parfumé :\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eorange, fraise, cassis, pêche, poire, melon, ananas, baies de genevrier, feuilles de mûrier, écorces d'orange, morceaux d'ananas, pétales de soucis.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eBien préparer son thé Pu Erh :\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDosage : 12g par litre ou 3g pour une tasse de 30cl\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eTempérature de l'eau : 90-95°c\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eTemps d'infusion : 3 à 5 minutes\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eBien préparer son thé Pu Erh en thé glacé :\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDosage : 10g par litre\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eTempérature de l'eau : infuser dans l'eau froide\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eTemps d'infusion : laisser infuser de 2 à 8 heures dans votre réfrigérateur\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eIdées recettes : cuisinez avec le thé !\u003c\/h3\u003e\n\u003ch2\u003e\n\u003cspan\u003eParticiper à un atelier de dégustation à la boutique de Bordeaux !\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\n\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eNous vous proposons différents \u003cstrong\u003eateliers de dégustation\u003c\/strong\u003e pour découvrir l'\u003cstrong\u003eunivers du thé\u003c\/strong\u003e ou parfaire vos connaissances d'initié.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDurant deux heures, participez à une expérience unique en petit groupe (6 personnes maximum) qui vous dévoilera toutes les facettes du thé de la feuille à la tasse !\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e- Apprenez à connaître les \u003cstrong\u003edifférentes couleurs de thé\u003c\/strong\u003e, à bien préparer chaque thé pour obtenir la meilleure des tasses lors des \"ateliers découverte\". Laissez-vous guider lors de cette animation ludique pour décrypter le \u003cstrong\u003eprofil organoleptique\u003c\/strong\u003e des thés et vivez ainsi une expérience polysensorielle riche et intense.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e- Choisissez une destination avec nos \"ateliers voyage\" et embarquez vers l'un des pays producteurs : \u003cstrong\u003eChine\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eJapon\u003c\/strong\u003e,\u003cstrong\u003e Inde\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eCeylan\u003c\/strong\u003e, ... Vous serez étonnés en découvrant ces terroirs lointains aux caractères variés et aux typicités gustatives incroyables. Le \u003cstrong\u003eparallèle avec le vin\u003c\/strong\u003e vous guidera sans doute dans l'univers si riche des \u003cstrong\u003ethés d'origine\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e- Gourmands, laissez-vous séduire par le jeu des accords dans nos \"ateliers Thés et Mets\". Le mariage surprenant des \u003cstrong\u003ethés d'origine\u003c\/strong\u003e aux \u003cstrong\u003efromages traditionnels\u003c\/strong\u003e ou aux \u003cstrong\u003egrands crus de cacao\u003c\/strong\u003e, réserve à vos papilles une expérience hors du commun avec des saveurs absolument uniques.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: #e6e6e6;\" data-mce-fragment=\"1\"\u003ethé puer, thé puerh, thé pu erh, thé sombre\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"un air de thé","offers":[{"title":"Sachet 100g","offer_id":33630848974980,"sku":"10295","price":15.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0377\/7498\/3300\/products\/the-puerh-fruits-fleurs-pagode.jpg?v=1588774721"},{"product_id":"the-puerh-passion-coco","title":"Thé Pu Erh fruit de la passion, coco, vanille, ananas - Sous la Lune","description":"\u003ch2\u003eThé Pu Erh aromatisé - Fruits exotiques\u003c\/h2\u003e\n\u003ch3\u003eLes ingrédients du thé Pu Erh parfumé :\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003efruits de la passion, coco, vanille, ananas, morceaux de coco, de mangue et d'ananas, pétales de souci\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eBien préparer son thé Pu Erh:\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDosage : 12g par litre ou 3g pour une tasse de 30cl\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eTempérature de l'eau : 90°c - 95°c\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eTemps d'infusion : 3 à 5 minutes\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eIdées recettes : cuisinez avec le thé !\u003c\/h3\u003e\n\u003ch2\u003e\n\u003cspan\u003eParticiper à un atelier de dégustation à la boutique de Bordeaux !\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\n\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eNous vous proposons différents \u003cstrong\u003eateliers de dégustation\u003c\/strong\u003e pour découvrir l'\u003cstrong\u003eunivers du thé\u003c\/strong\u003e ou parfaire vos connaissances d'initié.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDurant deux heures, participez à une expérience unique en petit groupe (6 personnes maximum) qui vous dévoilera toutes les facettes du thé de la feuille à la tasse !\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e- Apprenez à connaître les \u003cstrong\u003edifférentes couleurs de thé\u003c\/strong\u003e, à bien préparer chaque thé pour obtenir la meilleure des tasses lors des \"ateliers découverte\". Laissez-vous guider lors de cette animation ludique pour décrypter le \u003cstrong\u003eprofil organoleptique\u003c\/strong\u003e des thés et vivez ainsi une expérience polysensorielle riche et intense.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e- Choisissez une destination avec nos \"ateliers voyage\" et embarquez vers l'un des pays producteurs : \u003cstrong\u003eChine\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eJapon\u003c\/strong\u003e,\u003cstrong\u003e Inde\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eCeylan\u003c\/strong\u003e, ... Vous serez étonnés en découvrant ces terroirs lointains aux caractères variés et aux typicités gustatives incroyables. Le \u003cstrong\u003eparallèle avec le vin\u003c\/strong\u003e vous guidera sans doute dans l'univers si riche des \u003cstrong\u003ethés d'origine\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e- Gourmands, laissez-vous séduire par le jeu des accords dans nos \"ateliers Thés et Mets\". Le mariage surprenant des \u003cstrong\u003ethés d'origine\u003c\/strong\u003e aux \u003cstrong\u003efromages traditionnels\u003c\/strong\u003e ou aux \u003cstrong\u003egrands crus de cacao\u003c\/strong\u003e, réserve à vos papilles une expérience hors du commun avec des saveurs absolument uniques.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: #e6e6e6;\"\u003ethé puer, thé puerh, thé pu erh, thé sombre\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"un air de thé","offers":[{"title":"Sachet 100g","offer_id":33630958452868,"sku":"10294","price":15.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0377\/7498\/3300\/products\/the-puerh-fruits-exotiques-lune.jpg?v=1588774878"},{"product_id":"the-puer-litchi-camelia-rose-genevrier","title":"Thé Pu Erh litchi, camelia, rose, genévrier - La Mousson Divine","description":"\u003ch2\u003eThé Pu Erh aromatisé - Fleuri, Fruits exotiques\u003c\/h2\u003e\n\u003ch3\u003eLes ingrédients du thé Pu Erh parfumé :\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003ecamelia, rose, genévrier, litchi, baies de génévrier, pétales de rose\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eBien préparer son thé Pu Erh:\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDosage : 12g par litre ou 3g pour une tasse de 30cl\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eTempérature de l'eau : 90°c - 95°c\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eTemps d'infusion : 3 à 5 minutes\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eIdées recettes : cuisinez avec le thé !\u003c\/h3\u003e\n\u003ch2\u003e\n\u003cspan\u003eParticiper à un atelier de dégustation à la boutique de Bordeaux !\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\n\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eNous vous proposons différents \u003cstrong\u003eateliers de dégustation\u003c\/strong\u003e pour découvrir l'\u003cstrong\u003eunivers du thé\u003c\/strong\u003e ou parfaire vos connaissances d'initié.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDurant deux heures, participez à une expérience unique en petit groupe (6 personnes maximum) qui vous dévoilera toutes les facettes du thé de la feuille à la tasse !\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e- Apprenez à connaître les \u003cstrong\u003edifférentes couleurs de thé\u003c\/strong\u003e, à bien préparer chaque thé pour obtenir la meilleure des tasses lors des \"ateliers découverte\". Laissez-vous guider lors de cette animation ludique pour décrypter le \u003cstrong\u003eprofil organoleptique\u003c\/strong\u003e des thés et vivez ainsi une expérience polysensorielle riche et intense.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e- Choisissez une destination avec nos \"ateliers voyage\" et embarquez vers l'un des pays producteurs : \u003cstrong\u003eChine\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eJapon\u003c\/strong\u003e,\u003cstrong\u003e Inde\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eCeylan\u003c\/strong\u003e, ... Vous serez étonnés en découvrant ces terroirs lointains aux caractères variés et aux typicités gustatives incroyables. Le \u003cstrong\u003eparallèle avec le vin\u003c\/strong\u003e vous guidera sans doute dans l'univers si riche des \u003cstrong\u003ethés d'origine\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e- Gourmands, laissez-vous séduire par le jeu des accords dans nos \"ateliers Thés et Mets\". Le mariage surprenant des \u003cstrong\u003ethés d'origine\u003c\/strong\u003e aux \u003cstrong\u003efromages traditionnels\u003c\/strong\u003e ou aux \u003cstrong\u003egrands crus de cacao\u003c\/strong\u003e, réserve à vos papilles une expérience hors du commun avec des saveurs absolument uniques.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\" style=\"color: #e6e6e6;\"\u003ethé puer, thé puerh, thé pu erh, thé sombre\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"un air de thé","offers":[{"title":"Sachet 100g","offer_id":33631019532420,"sku":"10293","price":14.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0377\/7498\/3300\/products\/the-puerh-litchi-rose.jpg?v=1589038468"},{"product_id":"the-puer-bio-poire-macaron-cacao","title":"Thé Pu Erh Bio poire, caramel, macaron, coco, cacao - Mon Quatre Heures","description":"\u003ch2\u003eThé Pu Erh Bio aromatisé - Gourmand\u003c\/h2\u003e\n\u003ch3\u003eLes ingrédients du thé Pu Erh Bio parfumé :\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003ecaramel*, cacao*, poire*, goyave*, noix de coco*, amandes coupées*, pétales de souci*\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cem\u003e* Produit(s) issu(s) de l'agriculture biologique certifié(s) par FR-BIO-01\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eBien préparer son thé Pu Erh (ou Pu er) :\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDosage : 12g par litre ou 3g pour une tasse de 30cl\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eTempérature de l'eau : 90°c - 95°c\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eTemps d'infusion : 3 à 5 minutes\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eIdées recettes : cuisinez avec le thé !\u003c\/h3\u003e\n\u003ch2\u003e\n\u003cspan\u003eParticiper à un atelier de dégustation à la boutique de Bordeaux !\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\n\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eNous vous proposons différents \u003cstrong\u003eateliers de dégustation\u003c\/strong\u003e pour découvrir l'\u003cstrong\u003eunivers du thé\u003c\/strong\u003e ou parfaire vos connaissances d'initié.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDurant deux heures, participez à une expérience unique en petit groupe (6 personnes maximum) qui vous dévoilera toutes les facettes du thé de la feuille à la tasse !\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e- Apprenez à connaître les \u003cstrong\u003edifférentes couleurs de thé\u003c\/strong\u003e, à bien préparer chaque thé pour obtenir la meilleure des tasses lors des \"ateliers découverte\". Laissez-vous guider lors de cette animation ludique pour décrypter le \u003cstrong\u003eprofil organoleptique\u003c\/strong\u003e des thés et vivez ainsi une expérience polysensorielle riche et intense.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e- Choisissez une destination avec nos \"ateliers voyage\" et embarquez vers l'un des pays producteurs : \u003cstrong\u003eChine\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eJapon\u003c\/strong\u003e,\u003cstrong\u003e Inde\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eCeylan\u003c\/strong\u003e, ... Vous serez étonnés en découvrant ces terroirs lointains aux caractères variés et aux typicités gustatives incroyables. Le \u003cstrong\u003eparallèle avec le vin\u003c\/strong\u003e vous guidera sans doute dans l'univers si riche des \u003cstrong\u003ethés d'origine\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e- Gourmands, laissez-vous séduire par le jeu des accords dans nos \"ateliers Thés et Mets\". Le mariage surprenant des \u003cstrong\u003ethés d'origine\u003c\/strong\u003e aux \u003cstrong\u003efromages traditionnels\u003c\/strong\u003e ou aux \u003cstrong\u003egrands crus de cacao\u003c\/strong\u003e, réserve à vos papilles une expérience hors du commun avec des saveurs absolument uniques.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: #ffffff;\"\u003emots-clés : thé puer, thé puerh, thé pu er, thé pu'er, thé fermenté, thé sombre, puer tea, puerhtea\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"un air de thé","offers":[{"title":"Sachet 100g","offer_id":33631090933892,"sku":"10393","price":16.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0377\/7498\/3300\/products\/the-puerh-bio-chocolat-poire.jpg?v=1757935749"},{"product_id":"the-puerh-qualite","title":"Yunnan Pu Erh Shu  2023 - Thé sombre de Chine Bio","description":"\u003ch2\u003eThé d'origine - Chine, Yunnan, Pu Erh - récolte 2023\u003c\/h2\u003e\n\u003ch3\u003eDescription du thé sombre chinois  :\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDécouvrez l'univers intense des saveurs du thé Pu Erh avec une tasse douce, pleine, intensément boisée\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eBien préparer son thé Pu Erh :\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDosage : 12g par litre ou 3g pour une tasse de 30cl\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eTempérature de l'eau : 95°c\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eTemps d'infusion : 3-5 minutes\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eIdées recette : cuisinez avec le thé !\u003c\/h3\u003e\n\u003ch2\u003e\n\u003cspan\u003eParticiper à un atelier de dégustation à la boutique de Bordeaux !\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\n\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eNous vous proposons différents \u003cstrong\u003eateliers de dégustation\u003c\/strong\u003e pour découvrir l'\u003cstrong\u003eunivers du thé\u003c\/strong\u003e ou parfaire vos connaissances d'initié.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDurant deux heures, participez à une expérience unique en petit groupe (6 personnes maximum) qui vous dévoilera toutes les facettes du thé de la feuille à la tasse !\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e- Apprenez à connaître les \u003cstrong\u003edifférentes couleurs de thé\u003c\/strong\u003e, à bien préparer chaque thé pour obtenir la meilleure des tasses lors des \"ateliers découverte\". Laissez-vous guider lors de cette animation ludique pour décrypter le \u003cstrong\u003eprofil organoleptique\u003c\/strong\u003e des thés et vivez ainsi une expérience polysensorielle riche et intense.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e- Choisissez une destination avec nos \"ateliers voyage\" et embarquez vers l'un des pays producteurs : \u003cstrong\u003eChine\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eJapon\u003c\/strong\u003e,\u003cstrong\u003e Inde\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eCeylan\u003c\/strong\u003e, ... Vous serez étonnés en découvrant ces terroirs lointains aux caractères variés et aux typicités gustatives incroyables. Le \u003cstrong\u003eparallèle avec le vin\u003c\/strong\u003e vous guidera sans doute dans l'univers si riche des \u003cstrong\u003ethés d'origine\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e- Gourmands, laissez-vous séduire par le jeu des accords dans nos \"ateliers Thés et Mets\". Le mariage surprenant des \u003cstrong\u003ethés d'origine\u003c\/strong\u003e aux \u003cstrong\u003efromages traditionnels\u003c\/strong\u003e ou aux \u003cstrong\u003egrands crus de cacao\u003c\/strong\u003e, réserve à vos papilles une expérience hors du commun avec des saveurs absolument uniques.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: #ffffff;\"\u003emots-clés : thé puer, thé puerh, thé pu er, thé pu'er, thé pu erh, thé fermenté, thé sombre\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"un air de thé","offers":[{"title":"Sachet 100g","offer_id":33674851909764,"sku":"15337","price":11.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Boîte 40g","offer_id":53626118668615,"sku":"15337BAT40G","price":11.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0377\/7498\/3300\/files\/boite-the-puerh-bio.webp?v=1774981793"},{"product_id":"the-puerh-shu-yunnan","title":"Yunnan Pu Erh Grand Jardin Shu - Thé sombre Grand cru de Chine","description":"\u003ch2\u003eThé d'origine - Chine, Yunnan, Pu Erh - récolte 2022\u003c\/h2\u003e\n\u003ch3\u003eDescription du thé sombre chinois Grand cru :\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eCe thé Pu Erh grand Jardin, à l'aromatique très boisée, aux saveurs animales et aux notes de sous-bois, offre une tasse d'une grande douceur. Sa réputation pour son action anti-cholestérol n'est plus à faire\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eBien préparer son thé Pu Erh :\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDosage : 12g par litre ou 3g pour une tasse de 30cl\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eTempérature de l'eau : 95°c\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eTemps d'infusion : 3 à 5 minutes\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eCe thé est faible en théine\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eVous pouvez le boire toute la journée\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eIdées recettes : cuisinez avec le thé !\u003c\/h3\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cspan\u003eNote aromatique : thé nature\u003c\/span\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003ch2\u003e\n\u003cspan\u003eParticiper à un atelier de dégustation à la boutique de Bordeaux !\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\n\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eNous vous proposons différents \u003cstrong\u003eateliers de dégustation\u003c\/strong\u003e pour découvrir l'\u003cstrong\u003eunivers du thé\u003c\/strong\u003e ou parfaire vos connaissances d'initié.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDurant deux heures, participez à une expérience unique en petit groupe (6 personnes maximum) qui vous dévoilera toutes les facettes du thé de la feuille à la tasse !\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e- Apprenez à connaître les \u003cstrong\u003edifférentes couleurs de thé\u003c\/strong\u003e, à bien préparer chaque thé pour obtenir la meilleure des tasses lors des \"ateliers découverte\". 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Laissez-vous guider lors de cette animation ludique pour décrypter le \u003cstrong\u003eprofil organoleptique\u003c\/strong\u003e des thés et vivez ainsi une expérience polysensorielle riche et intense.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e- Choisissez une destination avec nos \"ateliers voyage\" et embarquez vers l'un des pays producteurs : \u003cstrong\u003eChine\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eJapon\u003c\/strong\u003e,\u003cstrong\u003e Inde\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eCeylan\u003c\/strong\u003e, ... Vous serez étonnés en découvrant ces terroirs lointains aux caractères variés et aux typicités gustatives incroyables. Le \u003cstrong\u003eparallèle avec le vin\u003c\/strong\u003e vous guidera sans doute dans l'univers si riche des \u003cstrong\u003ethés d'origine\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e- Gourmands, laissez-vous séduire par le jeu des accords dans nos \"ateliers Thés et Mets\". 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A préparer selon la méthode traditionnelle du Gong Fu Cha.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDosez 7\/8g de thé pour 150ml d'eau. Rincez 2 à 3 fois le thé avec une eau à 95°C puis pratiquez des infusions successives de 20 à 30secondes chacune jusqu'à ce que le thé ait épuisé son potentiel gustatif.  Votre thé révèlera ainsi progressivement ses saveurs.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eGalette de thé 350g (écart de poids +\/- 5%).\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003ch3\u003eCe thé est faible en théine\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eVous pouvez le boire toute la journée\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eIdées recettes : cuisinez avec le thé !\u003c\/h3\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cspan\u003eNote aromatique : thé nature\u003c\/span\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003ch2\u003e\n\u003cspan\u003eParticiper à un atelier de dégustation à la boutique de Bordeaux !\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\n\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eNous vous proposons différents \u003cstrong\u003eateliers de dégustation\u003c\/strong\u003e pour découvrir l'\u003cstrong\u003eunivers du thé\u003c\/strong\u003e ou parfaire vos connaissances d'initié.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDurant deux heures, participez à une expérience unique en petit groupe (6 personnes maximum) qui vous dévoilera toutes les facettes du thé de la feuille à la tasse !\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e- Apprenez à connaître les \u003cstrong\u003edifférentes couleurs de thé\u003c\/strong\u003e, à bien préparer chaque thé pour obtenir la meilleure des tasses lors des \"ateliers découverte\". Laissez-vous guider lors de cette animation ludique pour décrypter le \u003cstrong\u003eprofil organoleptique\u003c\/strong\u003e des thés et vivez ainsi une expérience polysensorielle riche et intense.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e- Choisissez une destination avec nos \"ateliers voyage\" et embarquez vers l'un des pays producteurs : \u003cstrong\u003eChine\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eJapon\u003c\/strong\u003e,\u003cstrong\u003e Inde\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eCeylan\u003c\/strong\u003e, ... Vous serez étonnés en découvrant ces terroirs lointains aux caractères variés et aux typicités gustatives incroyables. Le \u003cstrong\u003eparallèle avec le vin\u003c\/strong\u003e vous guidera sans doute dans l'univers si riche des \u003cstrong\u003ethés d'origine\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e- Gourmands, laissez-vous séduire par le jeu des accords dans nos \"ateliers Thés et Mets\". Le mariage surprenant des \u003cstrong\u003ethés d'origine\u003c\/strong\u003e aux \u003cstrong\u003efromages traditionnels\u003c\/strong\u003e ou aux \u003cstrong\u003egrands crus de cacao\u003c\/strong\u003e, réserve à vos papilles une expérience hors du commun avec des saveurs absolument uniques.\u003c\/p\u003e","brand":"un air de thé","offers":[{"title":"Galette 357g","offer_id":34464336248964,"sku":"15173","price":55.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0377\/7498\/3300\/products\/galette-puerh-shu.webp?v=1679049143"},{"product_id":"the-puerh-sheng-thailande","title":"Thé sombre de Thaïlande - Cha Doi Kio Bio","description":"\u003ch2\u003eThé d'origine - Thaïlande \u003c\/h2\u003e\n\u003ch3\u003eDescription du thé thaïlandais Cha Doi Kio :\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eCe thé des montagnes, cru Sheng très légèrement fermenté est issu d'un petit village traditionnel situé à la frontière Birmane à 1000 mètres d'altitude. Une très belle tasse au léger goût de Oolong.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eBien préparer son thé Pu Erh :\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDosage : 12g par litre ou 3g pour une tasse de 30cl\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eTempérature de l'eau : 95°c\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eTemps d'infusion : 3 à 5 minutes\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eCe thé est faible en théine\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eVous pouvez le boire toute la journée\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eIdées recettes : cuisinez avec le thé !\u003c\/h3\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cspan\u003eNote aromatique : thé nature\u003c\/span\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003ch2\u003e\n\u003cspan\u003eParticiper à un atelier de dégustation à la boutique de Bordeaux !\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\n\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eNous vous proposons différents \u003cstrong\u003eateliers de dégustation\u003c\/strong\u003e pour découvrir l'\u003cstrong\u003eunivers du thé\u003c\/strong\u003e ou parfaire vos connaissances d'initié.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDurant deux heures, participez à une expérience unique en petit groupe (6 personnes maximum) qui vous dévoilera toutes les facettes du thé de la feuille à la tasse !\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e- Apprenez à connaître les \u003cstrong\u003edifférentes couleurs de thé\u003c\/strong\u003e, à bien préparer chaque thé pour obtenir la meilleure des tasses lors des \"ateliers découverte\". Laissez-vous guider lors de cette animation ludique pour décrypter le \u003cstrong\u003eprofil organoleptique\u003c\/strong\u003e des thés et vivez ainsi une expérience polysensorielle riche et intense.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e- Choisissez une destination avec nos \"ateliers voyage\" et embarquez vers l'un des pays producteurs : \u003cstrong\u003eChine\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eJapon\u003c\/strong\u003e,\u003cstrong\u003e Inde\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eCeylan\u003c\/strong\u003e, ... Vous serez étonnés en découvrant ces terroirs lointains aux caractères variés et aux typicités gustatives incroyables. Le \u003cstrong\u003eparallèle avec le vin\u003c\/strong\u003e vous guidera sans doute dans l'univers si riche des \u003cstrong\u003ethés d'origine\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e- Gourmands, laissez-vous séduire par le jeu des accords dans nos \"ateliers Thés et Mets\". Le mariage surprenant des \u003cstrong\u003ethés d'origine\u003c\/strong\u003e aux \u003cstrong\u003efromages traditionnels\u003c\/strong\u003e ou aux \u003cstrong\u003egrands crus de cacao\u003c\/strong\u003e, réserve à vos papilles une expérience hors du commun avec des saveurs absolument uniques.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: #ffffff;\"\u003emots-clés : thé puer, thé pu er, thé pu'er, thé pu erh, thé sombre, thé fermenté\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"un air de thé","offers":[{"title":"Sachet 100g","offer_id":34487342727300,"sku":"14TT107100G","price":16.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Sachet 50g","offer_id":54102686662983,"sku":"14TT10750G","price":8.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0377\/7498\/3300\/products\/the-sauvage-thailande-bio-tribes.jpg?v=1611491856"},{"product_id":"the-sombre-thailande-liu-bao","title":"Thé sombre de Thaïlande - Liu Bao 1995","description":"\u003ch2\u003eThé d'origine - Thaïlande, Région Hei Cha Shu\u003c\/h2\u003e\n\u003ch3\u003eDescription du thé thaïlandais  :\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eCe thé ancestral et traditionnel chinois est merveilleusement mis en valeur par cette manufacture thaïlandaise. Un nez puissant et rustique aux notes animales, une liqueur cuivrée, moelleuse et très parfumée. Un véritable voyage...\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eBien préparer son thé sombre en infusion unique :\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDosage : 6-7g pour 50cl\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eTempérature de l'eau : 95°c\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eTemps d'infusion : 3 à 5 minutes\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eBien préparer son thé sombre en infusions multiples :\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDosage : 6-7g pour 15cl\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eTempérature de l'eau : 95°c\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eTemps d'infusion : 30s chacune\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eCe thé est faible en théine\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eVous pouvez le boire toute la journée\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eIdées recettes : cuisinez avec le thé !\u003c\/h3\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cspan\u003eNote aromatique : thé nature\u003c\/span\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003ch2\u003e\n\u003cspan\u003eParticiper à un atelier de dégustation à la boutique de Bordeaux !\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\n\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eNous vous proposons différents \u003cstrong\u003eateliers de dégustation\u003c\/strong\u003e pour découvrir l'\u003cstrong\u003eunivers du thé\u003c\/strong\u003e ou parfaire vos connaissances d'initié.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDurant deux heures, participez à une expérience unique en petit groupe (6 personnes maximum) qui vous dévoilera toutes les facettes du thé de la feuille à la tasse !\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e- Apprenez à connaître les \u003cstrong\u003edifférentes couleurs de thé\u003c\/strong\u003e, à bien préparer chaque thé pour obtenir la meilleure des tasses lors des \"ateliers découverte\". Laissez-vous guider lors de cette animation ludique pour décrypter le \u003cstrong\u003eprofil organoleptique\u003c\/strong\u003e des thés et vivez ainsi une expérience polysensorielle riche et intense.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e- Choisissez une destination avec nos \"ateliers voyage\" et embarquez vers l'un des pays producteurs : \u003cstrong\u003eChine\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eJapon\u003c\/strong\u003e,\u003cstrong\u003e Inde\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eCeylan\u003c\/strong\u003e, ... Vous serez étonnés en découvrant ces terroirs lointains aux caractères variés et aux typicités gustatives incroyables. Le \u003cstrong\u003eparallèle avec le vin\u003c\/strong\u003e vous guidera sans doute dans l'univers si riche des \u003cstrong\u003ethés d'origine\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e- Gourmands, laissez-vous séduire par le jeu des accords dans nos \"ateliers Thés et Mets\". 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Laissez-vous guider lors de cette animation ludique pour décrypter le \u003cstrong\u003eprofil organoleptique\u003c\/strong\u003e des thés et vivez ainsi une expérience polysensorielle riche et intense.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e- Choisissez une destination avec nos \"ateliers voyage\" et embarquez vers l'un des pays producteurs : \u003cstrong\u003eChine\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eJapon\u003c\/strong\u003e,\u003cstrong\u003e Inde\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eCeylan\u003c\/strong\u003e, ... Vous serez étonnés en découvrant ces terroirs lointains aux caractères variés et aux typicités gustatives incroyables. Le \u003cstrong\u003eparallèle avec le vin\u003c\/strong\u003e vous guidera sans doute dans l'univers si riche des \u003cstrong\u003ethés d'origine\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e- Gourmands, laissez-vous séduire par le jeu des accords dans nos \"ateliers Thés et Mets\". Le mariage surprenant des \u003cstrong\u003ethés d'origine\u003c\/strong\u003e aux \u003cstrong\u003efromages traditionnels\u003c\/strong\u003e ou aux \u003cstrong\u003egrands crus de cacao\u003c\/strong\u003e, réserve à vos papilles une expérience hors du commun avec des saveurs absolument uniques.\u003c\/p\u003e","brand":"un air de thé","offers":[{"title":"une mandarine","offer_id":40724920991876,"sku":"15TCN12","price":3.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Sachet 5 mandarines","offer_id":40724921024644,"sku":"15TCN12 sachet 5","price":15.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0377\/7498\/3300\/products\/puerh-mandarine.jpg?v=1657639965"},{"product_id":"galette-de-puerh-shu-thailande","title":"Galette de Pu Erh Hong Tai Chang Doi Wawee Shu 2015 - Thé Pu erh de Thaïlande","description":"\u003ch2\u003eThé d'origine - Thaïlande - 2015 (thé compressé)\u003cbr\u003e\n\u003c\/h2\u003e\n\u003ch3\u003eDescription de cette galette de thé Pu erh Shu (dit Pu erh cuit) :\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eIssus de théiers sauvages des montagnes de Doi Wawee à 1000m d'altitude. Stockage à 1200 m d'altitude près de Doi Mae Salong depuis 2015.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eA préparer selon la méthode chinoise du Gong Fu Cha\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDosez 7\/8g de thé pour 120\/150ml d'eau. Rincez 2 à 3 fois le thé avec une eau à 95°C puis pratiquez des infusions successives de 20 à 30 secondes chacune jusqu'à ce que le thé ait épuisé son potentiel gustatif.  Votre thé révèlera ainsi progressivement ses saveurs.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eGalette de thé 350g environ (écart de poids +\/- 5%).\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003ch3\u003eCe thé est faible en théine\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eVous pouvez le boire toute la journée\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eIdées recettes : cuisinez avec le thé !\u003c\/h3\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cspan\u003eNote aromatique : thé nature\u003c\/span\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003ch2\u003e\n\u003cspan\u003eParticiper à un atelier de dégustation à la boutique de Bordeaux !\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\n\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eNous vous proposons différents \u003cstrong\u003eateliers de dégustation\u003c\/strong\u003e pour découvrir l'\u003cstrong\u003eunivers du thé\u003c\/strong\u003e ou parfaire vos connaissances d'initié.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDurant deux heures, participez à une expérience unique en petit groupe (6 personnes maximum) qui vous dévoilera toutes les facettes du thé de la feuille à la tasse !\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e- Apprenez à connaître les \u003cstrong\u003edifférentes couleurs de thé\u003c\/strong\u003e, à bien préparer chaque thé pour obtenir la meilleure des tasses lors des \"ateliers découverte\". Laissez-vous guider lors de cette animation ludique pour décrypter le \u003cstrong\u003eprofil organoleptique\u003c\/strong\u003e des thés et vivez ainsi une expérience polysensorielle riche et intense.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e- Choisissez une destination avec nos \"ateliers voyage\" et embarquez vers l'un des pays producteurs : \u003cstrong\u003eChine\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eJapon\u003c\/strong\u003e,\u003cstrong\u003e Inde\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eCeylan\u003c\/strong\u003e, ... Vous serez étonnés en découvrant ces terroirs lointains aux caractères variés et aux typicités gustatives incroyables. Le \u003cstrong\u003eparallèle avec le vin\u003c\/strong\u003e vous guidera sans doute dans l'univers si riche des \u003cstrong\u003ethés d'origine\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e- Gourmands, laissez-vous séduire par le jeu des accords dans nos \"ateliers Thés et Mets\". Le mariage surprenant des \u003cstrong\u003ethés d'origine\u003c\/strong\u003e aux \u003cstrong\u003efromages traditionnels\u003c\/strong\u003e ou aux \u003cstrong\u003egrands crus de cacao\u003c\/strong\u003e, réserve à vos papilles une expérience hors du commun avec des saveurs absolument uniques.\u003c\/p\u003e","brand":"un air de thé","offers":[{"title":"Galette","offer_id":40763726758020,"sku":"14TT56","price":99.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0377\/7498\/3300\/products\/galette-puerhtea-shu.webp?v=1679051173"},{"product_id":"yunnan-pu-erh-shu-2006-the-sombre-de-chine","title":"Yunnan Pu Erh Shu 2022 - Thé sombre de Chine","description":"\u003ch2\u003eThé d'origine - Chine, Yunnan, Pu Erh - récolte 2022\u003c\/h2\u003e\n\u003ch3\u003eDescription du thé sombre chinois  :\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDécouvrez l'univers du thé Pu Erh dans une tasse d douce aux parfums de sous-bois.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eBien préparer son thé Pu Erh :\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDosage : 12g par litre ou 3g pour une tasse de 25cl\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eTempérature de l'eau : 95°C\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eTemps d'infusion : 3-5 minutes\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eBien préparer son thé Pu Erh en trois infusions (méthode asiatique) :\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDosage : 6-7g\/25cl\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eTempérature : 95°C\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eTemps d'infusion : 40s\/60s\/60s\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eIdées recette : cuisinez avec le thé !\u003c\/h3\u003e\n\u003ch2\u003e\n\u003cspan\u003eParticiper à un atelier de dégustation à la boutique de Bordeaux !\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\n\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eNous vous proposons différents \u003cstrong\u003eateliers de dégustation\u003c\/strong\u003e pour découvrir l'\u003cstrong\u003eunivers du thé\u003c\/strong\u003e ou parfaire vos connaissances d'initié.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDurant deux heures, participez à une expérience unique en petit groupe (6 personnes maximum) qui vous dévoilera toutes les facettes du thé de la feuille à la tasse !\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e- Apprenez à connaître les \u003cstrong\u003edifférentes couleurs de thé\u003c\/strong\u003e, à bien préparer chaque thé pour obtenir la meilleure des tasses lors des \"ateliers découverte\". Laissez-vous guider lors de cette animation ludique pour décrypter le \u003cstrong\u003eprofil organoleptique\u003c\/strong\u003e des thés et vivez ainsi une expérience polysensorielle riche et intense.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e- Choisissez une destination avec nos \"ateliers voyage\" et embarquez vers l'un des pays producteurs : \u003cstrong\u003eChine\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eJapon\u003c\/strong\u003e,\u003cstrong\u003e Inde\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eCeylan\u003c\/strong\u003e, ... Vous serez étonnés en découvrant ces terroirs lointains aux caractères variés et aux typicités gustatives incroyables. Le \u003cstrong\u003eparallèle avec le vin\u003c\/strong\u003e vous guidera sans doute dans l'univers si riche des \u003cstrong\u003ethés d'origine\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e- Gourmands, laissez-vous séduire par le jeu des accords dans nos \"ateliers Thés et Mets\". Le mariage surprenant des \u003cstrong\u003ethés d'origine\u003c\/strong\u003e aux \u003cstrong\u003efromages traditionnels\u003c\/strong\u003e ou aux \u003cstrong\u003egrands crus de cacao\u003c\/strong\u003e, réserve à vos papilles une expérience hors du commun avec des saveurs absolument uniques.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: #ffffff;\"\u003emots-clés : thé puer, thé puerh, thé pu er, thé pu'er, thé pu erh, thé fermenté, thé sombre\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"un air de thé","offers":[{"title":"Sachet 100g","offer_id":41165462569092,"sku":"15062","price":10.5,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0377\/7498\/3300\/products\/the-puerh-fermente.jpg?v=1668713996"},{"product_id":"yunnan-pu-erh-shu-the-sombre-de-chine","title":"Yunnan Pu Erh Shu Bio 2021 - Thé sombre de Chine","description":"\u003ch2\u003eThé d'origine Bio - Chine, Yunnan, Pu Erh - récolte 2021\u003c\/h2\u003e\n\u003ch3\u003eDescription du thé sombre chinois Grand cru :\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eTrès agréable thé Pu Erh à la tasse ample et douce, au parfum marqué du sous-bois et aux délicates notes du chocolat et du cuir.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eBien préparer son thé Pu Erh :\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDosage : 12g par litre ou 3g pour une tasse de 30cl\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eTempérature de l'eau : 95°c\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eTemps d'infusion : 3 à 5 minutes\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eCe thé est faible en théine\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eVous pouvez le boire toute la journée\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eIdées recettes : cuisinez avec le thé !\u003c\/h3\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cspan\u003eNote aromatique : thé nature\u003c\/span\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003ch2\u003e\n\u003cspan\u003eParticiper à un atelier de dégustation à la boutique de Bordeaux !\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\n\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eNous vous proposons différents \u003cstrong\u003eateliers de dégustation\u003c\/strong\u003e pour découvrir l'\u003cstrong\u003eunivers du thé\u003c\/strong\u003e ou parfaire vos connaissances d'initié.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDurant deux heures, participez à une expérience unique en petit groupe (6 personnes maximum) qui vous dévoilera toutes les facettes du thé de la feuille à la tasse !\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e- Apprenez à connaître les \u003cstrong\u003edifférentes couleurs de thé\u003c\/strong\u003e, à bien préparer chaque thé pour obtenir la meilleure des tasses lors des \"ateliers découverte\". Laissez-vous guider lors de cette animation ludique pour décrypter le \u003cstrong\u003eprofil organoleptique\u003c\/strong\u003e des thés et vivez ainsi une expérience polysensorielle riche et intense.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e- Choisissez une destination avec nos \"ateliers voyage\" et embarquez vers l'un des pays producteurs : \u003cstrong\u003eChine\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eJapon\u003c\/strong\u003e,\u003cstrong\u003e Inde\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eCeylan\u003c\/strong\u003e, ... Vous serez étonnés en découvrant ces terroirs lointains aux caractères variés et aux typicités gustatives incroyables. Le \u003cstrong\u003eparallèle avec le vin\u003c\/strong\u003e vous guidera sans doute dans l'univers si riche des \u003cstrong\u003ethés d'origine\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e- Gourmands, laissez-vous séduire par le jeu des accords dans nos \"ateliers Thés et Mets\". 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A préparer selon la méthode chinoise du Gong Fu Cha.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eA préparer selon la méthode chinoise du Gong Fu Cha\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDosez 7\/8g de thé pour 120\/150ml d'eau. Rincez 2 à 3 fois le thé avec une eau à 95°C puis pratiquez des infusions successives de 20 à 30 secondes chacune jusqu'à ce que le thé ait épuisé son potentiel gustatif.  Votre thé révèlera ainsi progressivement ses saveurs.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eGalette de thé 350g (écart de poids +\/- 5%).\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003ch3\u003eCe thé est modéré en théine\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eVous pouvez le boire toute la journée\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eIdées recettes : cuisinez avec le thé !\u003c\/h3\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cspan\u003eNote aromatique : thé nature\u003c\/span\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003ch2\u003e\n\u003cspan\u003eParticiper à un atelier de dégustation à la boutique de Bordeaux !\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\n\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eNous vous proposons différents \u003cstrong\u003eateliers de dégustation\u003c\/strong\u003e pour découvrir l'\u003cstrong\u003eunivers du thé\u003c\/strong\u003e ou parfaire vos connaissances d'initié.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDurant deux heures, participez à une expérience unique en petit groupe (6 personnes maximum) qui vous dévoilera toutes les facettes du thé de la feuille à la tasse !\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e- Apprenez à connaître les \u003cstrong\u003edifférentes couleurs de thé\u003c\/strong\u003e, à bien préparer chaque thé pour obtenir la meilleure des tasses lors des \"ateliers découverte\". Laissez-vous guider lors de cette animation ludique pour décrypter le \u003cstrong\u003eprofil organoleptique\u003c\/strong\u003e des thés et vivez ainsi une expérience polysensorielle riche et intense.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e- Choisissez une destination avec nos \"ateliers voyage\" et embarquez vers l'un des pays producteurs : \u003cstrong\u003eChine\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eJapon\u003c\/strong\u003e,\u003cstrong\u003e Inde\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eCeylan\u003c\/strong\u003e, ... Vous serez étonnés en découvrant ces terroirs lointains aux caractères variés et aux typicités gustatives incroyables. Le \u003cstrong\u003eparallèle avec le vin\u003c\/strong\u003e vous guidera sans doute dans l'univers si riche des \u003cstrong\u003ethés d'origine\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e- Gourmands, laissez-vous séduire par le jeu des accords dans nos \"ateliers Thés et Mets\". Le mariage surprenant des \u003cstrong\u003ethés d'origine\u003c\/strong\u003e aux \u003cstrong\u003efromages traditionnels\u003c\/strong\u003e ou aux \u003cstrong\u003egrands crus de cacao\u003c\/strong\u003e, réserve à vos papilles une expérience hors du commun avec des saveurs absolument uniques.\u003c\/p\u003e","brand":"un air de thé","offers":[{"title":"Galette","offer_id":46372330799431,"sku":"15168","price":59.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0377\/7498\/3300\/products\/puerh-sheng.webp?v=1679047489"},{"product_id":"shiliang-the-sombre-de-chine","title":"Shiliang - Thé sombre de Chine","description":"\u003ch2\u003eThé d'origine - Chine (Région Hunan - Millésime 2007 (thé compressé) \u003cbr\u003e\n\u003c\/h2\u003e\n\u003ch3\u003eDescription de ce mandrin de thé sombre :\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eCet excellent cru issu des montagnes Xuefeng face à la rivière Zi révèle des notes rustiques et authentiques\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eA préparer selon la méthode chinoise du Gong Fu Cha\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDosez 7\/8g de thé pour 120\/150ml d'eau. Rincez 2 à 3 fois le thé avec une eau à 95°C puis pratiquez des infusions successives de 20 à 30 secondes chacune jusqu'à ce que le thé ait épuisé son potentiel gustatif.  Votre thé révèlera ainsi progressivement ses saveurs.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eRouleau de thé 362g environ\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003ch3\u003eCe thé est faible en théine\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eVous pouvez le boire toute la journée\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eIdées recettes : cuisinez avec le thé !\u003c\/h3\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cspan\u003eNote aromatique : thé nature\u003c\/span\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003ch2\u003e\n\u003cspan\u003eParticiper à un atelier de dégustation à la boutique de Bordeaux !\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\n\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eNous vous proposons différents \u003cstrong\u003eateliers de dégustation\u003c\/strong\u003e pour découvrir l'\u003cstrong\u003eunivers du thé\u003c\/strong\u003e ou parfaire vos connaissances d'initié.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDurant deux heures, participez à une expérience unique en petit groupe (6 personnes maximum) qui vous dévoilera toutes les facettes du thé de la feuille à la tasse !\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e- Apprenez à connaître les \u003cstrong\u003edifférentes couleurs de thé\u003c\/strong\u003e, à bien préparer chaque thé pour obtenir la meilleure des tasses lors des \"ateliers découverte\". Laissez-vous guider lors de cette animation ludique pour décrypter le \u003cstrong\u003eprofil organoleptique\u003c\/strong\u003e des thés et vivez ainsi une expérience polysensorielle riche et intense.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e- Choisissez une destination avec nos \"ateliers voyage\" et embarquez vers l'un des pays producteurs : \u003cstrong\u003eChine\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eJapon\u003c\/strong\u003e,\u003cstrong\u003e Inde\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eCeylan\u003c\/strong\u003e, ... Vous serez étonnés en découvrant ces terroirs lointains aux caractères variés et aux typicités gustatives incroyables. Le \u003cstrong\u003eparallèle avec le vin\u003c\/strong\u003e vous guidera sans doute dans l'univers si riche des \u003cstrong\u003ethés d'origine\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e- Gourmands, laissez-vous séduire par le jeu des accords dans nos \"ateliers Thés et Mets\". Le mariage surprenant des \u003cstrong\u003ethés d'origine\u003c\/strong\u003e aux \u003cstrong\u003efromages traditionnels\u003c\/strong\u003e ou aux \u003cstrong\u003egrands crus de cacao\u003c\/strong\u003e, réserve à vos papilles une expérience hors du commun avec des saveurs absolument uniques.\u003c\/p\u003e","brand":"un air de thé","offers":[{"title":"Galette","offer_id":46372399120711,"sku":null,"price":110.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0377\/7498\/3300\/products\/mandrin-the.webp?v=1679053455"},{"product_id":"tuo-cha-vert-the-vert-de-chine","title":"Tuo Cha vert - Thé vert de Chine","description":"\u003ch2\u003eThé d'origine - Chine (Yunnan) - feuilles compressées\u003cbr\u003e\n\u003c\/h2\u003e\n\u003ch3\u003eDescription du thé chinois en feuilles compressées :\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eRéputé pour ses vertus détox, ce Tuo Cha de thé vert vous livrera tous ses bienfaits dans une tasse intense\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003eNote aromatique : thé nature\u003c\/h4\u003e\n\u003ch2\u003eParticiper à un atelier de dégustation à la boutique de Bordeaux !\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eNous vous proposons différents \u003cstrong\u003eateliers de dégustation\u003c\/strong\u003e pour découvrir l'\u003cstrong\u003eunivers du thé\u003c\/strong\u003e ou parfaire vos connaissances d'initié.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDurant deux heures, participez à une expérience unique en petit groupe (6 personnes maximum) qui vous dévoilera toutes les facettes du thé de la feuille à la tasse !\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e- Apprenez à connaître les \u003cstrong\u003edifférentes couleurs de thé\u003c\/strong\u003e, à bien préparer chaque thé pour obtenir la meilleure des tasses lors des \"ateliers découverte\". Laissez-vous guider lors de cette animation ludique pour décrypter le \u003cstrong\u003eprofil organoleptique\u003c\/strong\u003e des thés et vivez ainsi une expérience polysensorielle riche et intense.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e- Choisissez une destination avec nos \"ateliers voyage\" et embarquez vers l'un des pays producteurs : \u003cstrong\u003eChine\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eJapon\u003c\/strong\u003e,\u003cstrong\u003e Inde\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eCeylan\u003c\/strong\u003e, ... Vous serez étonnés en découvrant ces terroirs lointains aux caractères variés et aux typicités gustatives incroyables. Le \u003cstrong\u003eparallèle avec le vin\u003c\/strong\u003e vous guidera sans doute dans l'univers si riche des \u003cstrong\u003ethés d'origine\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e- Gourmands, laissez-vous séduire par le jeu des accords dans nos \"ateliers Thés et Mets\". Le mariage surprenant des \u003cstrong\u003ethés d'origine\u003c\/strong\u003e aux \u003cstrong\u003efromages traditionnels\u003c\/strong\u003e ou aux \u003cstrong\u003egrands crus de cacao\u003c\/strong\u003e, réserve à vos papilles une expérience hors du commun avec des saveurs absolument uniques.\u003c\/p\u003e","brand":"un air de thé","offers":[{"title":"Sachet 10 pièces","offer_id":46373262786887,"sku":"15167b10","price":8.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Sachet 20 pièces","offer_id":46373262819655,"sku":"15167b20","price":16.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0377\/7498\/3300\/files\/tuocha-vert-4.webp?v=1732727703"},{"product_id":"pu-erh-tuo-cha-the-sombre-de-thailande","title":"Tuo Cha - Thé sombre de Thaïlande","description":"\u003ch2\u003eThé d'origine - Thaïlande - Récolte 2015\u003cbr\u003e\n\u003c\/h2\u003e\n\u003ch3\u003eDescription du thé thaïlandais en feuilles compressées :\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eTrès réputé pour ses propriété sur l'organisme, ce thé Tuo Cha type Pu Erh vous livrera tous ses bienfaits dans une tasse intense aux notes de sous-bois.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003eNote aromatique : thé nature\u003c\/h4\u003e\n\u003ch2\u003eParticiper à un atelier de dégustation à la boutique de Bordeaux !\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eNous vous proposons différents \u003cstrong\u003eateliers de dégustation\u003c\/strong\u003e pour découvrir l'\u003cstrong\u003eunivers du thé\u003c\/strong\u003e ou parfaire vos connaissances d'initié.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDurant deux heures, participez à une expérience unique en petit groupe (6 personnes maximum) qui vous dévoilera toutes les facettes du thé de la feuille à la tasse !\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e- Apprenez à connaître les \u003cstrong\u003edifférentes couleurs de thé\u003c\/strong\u003e, à bien préparer chaque thé pour obtenir la meilleure des tasses lors des \"ateliers découverte\". Laissez-vous guider lors de cette animation ludique pour décrypter le \u003cstrong\u003eprofil organoleptique\u003c\/strong\u003e des thés et vivez ainsi une expérience polysensorielle riche et intense.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e- Choisissez une destination avec nos \"ateliers voyage\" et embarquez vers l'un des pays producteurs : \u003cstrong\u003eChine\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eJapon\u003c\/strong\u003e,\u003cstrong\u003e Inde\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eCeylan\u003c\/strong\u003e, ... Vous serez étonnés en découvrant ces terroirs lointains aux caractères variés et aux typicités gustatives incroyables. Le \u003cstrong\u003eparallèle avec le vin\u003c\/strong\u003e vous guidera sans doute dans l'univers si riche des \u003cstrong\u003ethés d'origine\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e- Gourmands, laissez-vous séduire par le jeu des accords dans nos \"ateliers Thés et Mets\". 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Stockage à 1200 m d'altitude près de Doi Mae Salong depuis 2004.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eA préparer selon la méthode chinoise du Gong Fu Cha\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDosez 7\/8g de thé pour 120\/150ml d'eau. Rincez 2 à 3 fois le thé avec une eau à 95°C puis pratiquez des infusions successives de 20 à 30 secondes chacune jusqu'à ce que le thé ait épuisé son potentiel gustatif.  Votre thé révèlera ainsi progressivement ses saveurs.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eGalette de thé 350g environ (écart de poids +\/- 5%).\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003ch3\u003eCe thé est modéré en théine\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eVous pouvez le boire toute la journée\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eIdées recettes : cuisinez avec le thé !\u003c\/h3\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cspan\u003eNote aromatique : thé nature\u003c\/span\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003ch2\u003e\n\u003cspan\u003eParticiper à un atelier de dégustation à la boutique de Bordeaux !\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\n\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eNous vous proposons différents \u003cstrong\u003eateliers de dégustation\u003c\/strong\u003e pour découvrir l'\u003cstrong\u003eunivers du thé\u003c\/strong\u003e ou parfaire vos connaissances d'initié.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDurant deux heures, participez à une expérience unique en petit groupe (6 personnes maximum) qui vous dévoilera toutes les facettes du thé de la feuille à la tasse !\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e- Apprenez à connaître les \u003cstrong\u003edifférentes couleurs de thé\u003c\/strong\u003e, à bien préparer chaque thé pour obtenir la meilleure des tasses lors des \"ateliers découverte\". Laissez-vous guider lors de cette animation ludique pour décrypter le \u003cstrong\u003eprofil organoleptique\u003c\/strong\u003e des thés et vivez ainsi une expérience polysensorielle riche et intense.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e- Choisissez une destination avec nos \"ateliers voyage\" et embarquez vers l'un des pays producteurs : \u003cstrong\u003eChine\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eJapon\u003c\/strong\u003e,\u003cstrong\u003e Inde\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eCeylan\u003c\/strong\u003e, ... Vous serez étonnés en découvrant ces terroirs lointains aux caractères variés et aux typicités gustatives incroyables. Le \u003cstrong\u003eparallèle avec le vin\u003c\/strong\u003e vous guidera sans doute dans l'univers si riche des \u003cstrong\u003ethés d'origine\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e- Gourmands, laissez-vous séduire par le jeu des accords dans nos \"ateliers Thés et Mets\". Le mariage surprenant des \u003cstrong\u003ethés d'origine\u003c\/strong\u003e aux \u003cstrong\u003efromages traditionnels\u003c\/strong\u003e ou aux \u003cstrong\u003egrands crus de cacao\u003c\/strong\u003e, réserve à vos papilles une expérience hors du commun avec des saveurs absolument uniques.\u003c\/p\u003e","brand":"un air de thé","offers":[{"title":"Galette 350g","offer_id":53599832047943,"sku":"14TT61","price":125.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0377\/7498\/3300\/files\/galette_puerh_compresse.webp?v=1774610765"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0377\/7498\/3300\/collections\/the-puerh.webp?v=1711732370","url":"https:\/\/unairdethe.com\/collections\/thes-puerh-thes-sombres\/the-vert.oembed","provider":"un air de thé","version":"1.0","type":"link"}