Matcha de dégustation, boîte 30g
thé Matcha grand cru Premium à Bordeaux
Matcha japonais bio Grand Cru - thé Premium de cérémonie

Matcha japonais bio Grand Cru - thé Premium de cérémonie

Prix régulier €32,00
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Matcha Grand cru de dégustation

Thé Matcha de cérémonie Okumidori

Issu d'un thé vert Tencha de Kirishima, le cultivar Okumidori offre un thé vert profond et émeraude, à la saveur Umami si recherchée

Comment préparer son matcha ?

Déposez le matcha 2g au fond de ce bol avec la spatule en bambou (Chashaku) et ajoutez 6cl d’eau. Le fouet à matcha en bambou (Chasen), vous servira à battre énergiquement la liqueur et donnera naissance à la mousse de jade. 

Télécharger notre tuto dessiné :

tutoriel pour préparer son Matcha en Bande Dessinée

 Télécharger le tutoriel

Participer à un atelier de dégustation à la boutique de Bordeaux !

Nous vous proposons différents ateliers de dégustation pour découvrir l'univers du thé ou parfaire vos connaissances d'initié.

Durant deux heures, participez à une expérience unique en petit groupe (6 personnes maximum) qui vous dévoilera toutes les facettes du thé de la feuille à la tasse !

- Apprenez à connaître les différentes couleurs de thé, à bien préparer chaque thé pour obtenir la meilleure des tasses lors des "ateliers découverte". Laissez-vous guider lors de cette animation ludique pour décrypter le profil organoleptique des thés et vivez ainsi une expérience polysensorielle riche et intense.

- Choisissez une destination avec nos "ateliers voyage" et embarquez vers l'un des pays producteurs : Chine, Japon, Inde, Ceylan, ... Vous serez étonnés en découvrant ces terroirs lointains aux caractères variés et aux typicités gustatives incroyables. Le parallèle avec le vin vous guidera sans doute dans l'univers si riche des thés d'origine.

- Gourmands, laissez-vous séduire par le jeu des accords dans nos "ateliers Thés et Mets". Le mariage surprenant des thés d'origine aux fromages traditionnels ou aux grands crus de cacao, réserve à vos papilles une expérience hors du commun avec des saveurs absolument uniques.